Обед · Редакция Полки · готовили 1 раз
Нут с овощами по-индийски
Пряное рагу из нута со шпинатом и томатами.
Цена порции
77 ₽
100 г белка в блюде — 572 ₽
Цены: средняя по городу
255ккал
14белки, г
7жиры, г
38углев., г
Калории: белки 20% · жиры 22% · углеводы 58%
Ингредиенты
Томаты в собственном соку
400 г123 ₽
Нут
240 г58 ₽
Шпинат
100 г104 ₽
Лук репчатый
100 г5 ₽
Масло оливковое
15 г18 ₽
Итого за рецепт309 ₽
Как готовить
1
Замочите нут на ночь, затем варите 40 минут.
40 мин
2
Обжарьте лук со специями (куркума, кумин).
3
Добавьте томаты и нут, тушите 10 минут.
10 мин
4
Вмешайте шпинат за минуту до готовности.